地域ブランディングの一環として、地元である大阪・枚方産のホップの試験的栽培と、収穫したフレッシュホップを使用した
クラフトビールを醸造・製造しました。現在は次なるステップとして
枚方・穂谷の圃場でのホップ栽培とクラフトビールづくりによる、
枚方市の新しい顔づくり、新たな地域産業創出と農業課題の解決を目的とした「HOTANI HOP PROJECT」に着手しています。
CD・C/青組 AD/KITAURA DESIGN OFFICE